AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Effect of ripening stage of "Sylvaner" [cultivar of grapevine] on wine quality

1982

Yamakawa, Y. | Moriya, M. | Anamizu, H. (Yamanashi Univ., Kofu (Japan))


Библиографическая информация
Journal of the Institute of Enology and Viticulture - Yamanashi University (Japan)
Выпуск 17
Нумерация страниц
pp. 29-35
Другие темы
Plantas de valor economico; Funcion fisiologica; Plante d'interet economique; Bebidas alcoholicas; Produit fermente; Propriete physico-chimique; Maduracion; Propiedades fisico-quimicas; Desarrollo biologico; Developpement biologique; Plante fruitiere; Boisson alcoolisee; Petit fruit; Propriete organoleptique; Propiedades organolepticas
Язык
Японский
Примечание
15 ref.; Summary (En)
Тип
Summary

1983-06-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org