Rennet coagualtion properties of camel milk
1987
Farah, Z. (Eidg. Technische Hochschule, Zuerich (Switzerland). Lab. fuer Milchwissenschaft) | Bachmann, M.R.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 689-692
Другие темы
Presure; Coagulacion
Язык
Английский
Примечание
7 ill., 15 ref. Summaries (De, En)
Тип
Summary
1988-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]