[Occurrence and importance of phosphoenol pyruvate (PEP) in raw milk]
1988
Nogai, K. (Tieraerztliche Hochschule Hannover (Germany, F.R.). Inst. fuer Hygiene und Technologie der Milch) | Mueller, M. | Wiesner, H.-U.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Том
372
ISSN
0417-268X
Другие темы
Inspeccion de los alimentos; Hygiene du lait
Язык
Немецкий
Примечание
7 graphs; 7 ref. Summary (De)
Тип
Conference; Summary
Конференция
29. Arbeitstagung der DVG. Arbeitsgebiet "Lebensmittelhygiene". Leitthema: "Qualitaetssicherung und Lebensmittelhygiene", Garmisch-Partenkirchen (Germany, F.R.), 13-16 Sep 1988
1989-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]