Determination of proteolytic activity of enzymes with the tablet S-Test Whole Proteinase
1989
Moncolova, V. (Pivovary a Sladovne, Bratislava (Czechoslovakia). Vyskumno-Vyvojova Zakladna) | Zemek, J.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Kvasny Prumysl (Czechoslovakia)
Том
35
Выпуск
8-9
ISSN
0023-5830
Нумерация страниц
pp. 229-232
Другие темы
Papaina/ actividad enzimatica; Papaine/ activite enzymatique; Medicion; Biere; Papain/ enzymic activity
Язык
словацкий
Примечание
3 graphs, 1 table; 19 ref. Summaries (De, En, Ru, Sk)
Тип
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Matica Srpska Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]