ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

[Behaviour of beer ingredients during the processing of alcohol reduced beer by dialysis]

1991

Donhauser, S. | Glas, K. | Mueller, O.


Библиографическая информация
Том 131 Выпуск 15 ISSN 0724-696X
Нумерация страниц
pp. 548-556
Другие темы
Composicion quimica; Bierbehandlung; Biere; Alkoholarmes bier; Alkoholfreies bier; Qualitaet; Entfernung; Boisson non alcoolisee
Язык
Немецкий
Примечание
7 ill.

1991-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]