AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

The influence of grist from a hammer-mill on wort and beer quality

1993

Wackerbauer, K. | Zufall, C. | Hoelscher, K.


Библиографическая информация
Brauwelt international (Germany)
Выпуск 2 ISSN 0934-9340
Нумерация страниц
pp. 107-113
Другие темы
Wuerze; Biere; Schrotmuehle; Qualite; Qualitaet; Schrot
Язык
Английский
Примечание
7 ill., 5 tables; 6 ref. Summary (De)
Тип
Summary

1993-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org