Marketing efficiency analysis of Gajah ginger in the production centre area of North Sumatra [Indonesia]
1992
Mauludi, L. | Sitorus, D.T. | Mahdi, N. (Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat, Bogor (Indonesia))
индонезийский. Analisis tentang efisiensi pemasaran jahe Gajah di daerah sentra produksi Sumatera Utara telah dilakukan di Kabupaten Dairi dan Simalungun pada bulan Oktober 1992. Penelitian bertujuan untuk mengkaji tingkat efisiensi pemasaran jahe di kedua daerah sentra tersebut. Penelitian ini menggunakan metoda survai dengan penarikan contoh secara acak bertujuan. Metoda analisis yang digunakan adalah analisis penyebaran marjin pemasaran, indeks profitabilitas dan korelasi harga. Dari hasil penelitian dapat dikatakan bahwa secara teknis, sistem pemasaran di Kabupaten Dairi dan Simalungun cukup efisien yang ditunjukkan oleh saluran pemasaran yang relatif pendek dan didukung oleh sarana transportasi yang memadai/lancar. Namun secara ekonomis kurang efisien, karena bagian harga petani lebih kecil dari pada marjin pemasaran. Indeks profitabilitas petani, pedagang desa dan eksportir di Kabupaten Dairi adalah masing-masing sebesar 1,89; 1,27; dan 1,62. Sedangkan di Kabupaten Simalungun adalah sebesar 1,42; 2,12; 2,17 dan 1,64 masing-masing untuk indeks profitabilitas petani, pedagang desa, pedagang kecamatan dan eksportir. Apabila dibandingkan keadaan pemasaran di kedua kabupaten tersebut, ternyata keadaan pemasaran di Kabupaten Dairi secara relatif lebih efisien dibanding Kabupaten Simalungun yang ditunjukkan dengan bagian harga petani sebesar 46,22 persen dan koefisien korelasi harga 0,9034; sedangkan di Kabupaten Simalungun bagian harga petani dan koefisien korelasi harganya masing-masing sebesar 32,40 persen dan 0,7928
Показать больше [+] Меньше [-]