Hygienic-sanitary quality of national Citrus production
2002
Marano, G.
Английский. The results of National programmes carried out from 1994 to 2000 to monitor pesticide residues in Citrus fruits are discussed. Analysis of data shows that pesticide residues exceeding MRLs in citrus fruits mainly belongs to the organophosphate group. The sharp reduction in the percentage of samples with residues exceeding MRLs recorded from 1997 onwards seems to be mainly related to the adoption of a higher MRL for methidathion (Directive 95/38 EC). Adoption of good agricultural practices (GAP) by citrus growers is recommended for quality assurance
Показать больше [+] Меньше [-]итальянский. Nel periodo 1994-2000 il MiPAF ha promosso la conduzione di programmi di monitoraggio sui residui dei prodotti fitosanitari nelle produzioni ortofrutticole nazionali. Relativamente agli agrumi, i risultati delle indagini hanno evidenziato che le irregolarita' riscontrate (valori di residuo superiori ai limiti legali) erano principalmente dovute a residui di organofosforici. La sensibile riduzione del numero di campioni irregolari registrata a partire dalla campagna 1997-98 appare principalmente legata al recepimento della Direttiva CE 95/38, che ha elevato il limite legale di residuo di metidation sugli agrumi. L'esclusivo impiego di sostanze attive autorizzate e, piu' in generale, l'adozione dei principi della buona pratica agricola restano le condizioni imprescindibili per garantire alle produzioni agrumicole nazionali una elevata qualita' igienico-sanitaria
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