["Askal", a new first class olive oil mill variety by its agronomical behaviour for intensive and superintensive olive grove] | "Askal", una nueva variedad de almazara sobresaliente por sus comportamiento agronómico para olivares intensivos y superintensivos
2003
Lavee, S. | Avidan, B. | Meni, Y.
Испанский язык; кастильский. En este artículo se describen una nueva variedad de olivo denominada "Askal". Se trata de un híbrido F1 de "Barnea" y "Manzanillo", seleccionado en condiciones de regadío para la producción de aceite en plantaciones altamente intensificadas. Todavía no se han efectuado ensayos en condiciones de secano. El árbol es de vigor limitado y sus hojas son de medianas a grandes. Las inflorescencias son relativamente cortas y tienen el número habitual de flores: unas 20 aproximadamente. El rendimiento del fruto es relativamente alto, siendo el contenido medio en aceite (extraído en almazara) del 23,5% sobre el peso fresco. La acumulación de aceite en el fruto es lineal y la fecha óptima de recolección es hacia el final del envero. El fruto es alargado, con un peso medio de unos 3 g. El porcentaje de hueso es del 16,5%. La coloración del fruto empieza en la parte distal. La época de floración y la de maduración son medias. La capacidad de enraizamiento de la nueva variedad "Askal" es media-alta (...)
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