ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Продвинутый поиск

Meat color regeneration of frozen tuna by irradiation.

1967

AMANO K | YAMANAKA H

Ключевые слова АГРОВОК

colorant alimentaire colorantes alimentarios fishery products food colourants irradiation methode methods procesamiento processing productos pesqueros thon traitement tuna

Библиографическая информация

Другие темы

Metodos; Atun; Produit de la peche; Irradiacion

Тип

Text

В АГРИСе с: 2016-06-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил Food and Agriculture Organization of the United Nations

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]