A thousand grain weight influence on yield and grain quality of spring wheat grain of different groups of maturity in Ryazan region | Влияние массы 1000 зерен на урожайность и качество зерна озимой пшеницы разных групп спелости в Рязанской области

Английский. The comparative assessment of 1000 grain weight, yield and grain quality of winter soft wheat varieties of early-ripening, mid-ripening and late-ripening ripeness groups of a collection nursery is conducted. The plants were cultivated in 2017-2021 in the conditions of the Ryazan region on dark gray forest heavy loamy soils of moderate fertility. Over the years of research, basically all the studied varieties (94.0%) had very large grain (weight more than 40 g). The maximum values (more than 50 g) were formed by medium-ripened varieties Gilea (Ukraine), 53.8 g, and Vassa (Russia), 51.5 g. A strong conjugacy was established between the hydrothermal coefficient (HTC) in July and the weight of 1000 grains in varieties of all ripeness groups (r = +0.704–+0.745), yield (r= +0.665–+0.755). The HTC of the entire growing season significantly had a moderate effect (r=+0.513) on the yield of early-ripening varieties and a weak effect on mid-ripening and late-ripening varieties (r=+0.435 and r=+0.379, respectively). A strong positive dependence of the yield in varieties of early and late maturity groups (r=+0.735–+0.783) and moderate with an mid season ripeness group (r =+0.447) with a weight index of 1000 grains. It was found that the middle-ripened group formed a higher yield and weight of 1000 grains compared to the varieties of the early and late ripeness groups. An average conjugacy (r= +0.528–+0.554) was obtained between the weight of 1000 grains and the protein and gluten content in early-ripening winter wheat varieties, and a weak but significant negative relationship in late-ripening varieties (r=-0.345 with protein content, r=-0.419 with gluten content). The revealed patterns can be used in the ecological organization of the breeding process, and the accessions selected by the high weight of 1000 grains are of considerable interest for breeding as genetic sources of large grain.

Русский. Проведена сравнительная оценка массы 1000 зерен, урожайности и качества зерна сортов озимой мягкой пшеницы ранне-, средне- и позднеспелой группы коллекционного питомника. Растения выращивали в 2017-2021 гг. в условиях Рязанской области на темно-серых лесных тяжелосуглинистых почвах среднего уровня плодородия. За годы исследований все изучаемые сорта (94,0%) имели очень крупное зерно (более 40 г). Максимальные показатели (более 50 г) сформировали среднеспелые Гилея (Украина) – 53,8 г и Васса (Россия) – 51,5 г. Установлена сильная сопряженность между ГТК июля и массой 1000 зерен у сортов всех групп спелости (r= +0,704 – +0,745), урожайностью (r= +0,665–+0,755). ГТК всего вегетационного периода достоверно оказывал среднее влияние (r=+0,513) на урожайность раннеспелых и слабое на средне- и позднеспелых сортов (r=+0,435 и r=+0,379 соответственно). Выявлена сильная положительная зависимость урожайности сортов ранней и поздней групп спелости (r=+0,735–+0,783) и умеренная со среднеспелой (r=+0,447) с показателями массы 1000 зерен. Среднеспелая группа формировала более высокую урожайность и массу 1000 зерен по сравнению с ранне- и позднеспелыми. Получена средняя сопряженность (r= +0,528–+0,554) между массой 1000 зерен и содержанием белка, клейковины у раннеспелых сортов озимой пшеницы, и слабая, но достоверная отрицательная связь у позднеспелых (r=-0,345 – белок, r=-0,419 – клейковина). Обнаруженные закономерности могут быть использованы при экологической организации селекционного процесса, а выделившиеся по массе 1000 зерен образцы представляют интерес для селекции как источники крупнозерности.