Efeito de diferentes doses de enxofre no consumo voluntário e nas populações de protozoários do rúmen de novilhas mestiças alimentadas com capim-elefante de baixa qualidade.

RESUMO - OexperimentofoiconduzidonoCampoExperimentaldeCoronelPachecoMGdaEMBRAPAGadodeLeite.Oefeitodedosesde enxofre (sulfato de amônio, 0,15; 0,31; 0,46 e 0,92% de S na matéria verde / dia) na população de protozoários ruminais, foi avaliadoutilizando-se quatro novilhas 7/8 Holandês X Zebu, arranjadas em um quadrado latino de 4 x 4. Forneceu-se diariamente capim-elefante debaixa qualidade (76,1% FDN na MS), picado, com correção do teor de PB para 7% com uréia, mais mistura mineral sem enxofre fornecidadiretamentenorúmen.Foramfeitasamostragensdoconteúdoruminal,umahoraapósaalimentação.Aestimativadaspopulaçõesmicrobianasruminaisfoirealizadapormicroscópicadireta.Osresultadosforamtransformadosparalogaritmosdecimaiseavaliadosestatisticamente. Não houve diferença significativa entre os tratamentos para microrganismos. O tratamento 0,92%S apresentou o menorconsumo de matéria seca e ainda, causou início de intoxicação em dois animais. De acordo com esses resultados, doses de 0,31% de enxofreadicionadas a dieta promoveram o incremento das populações de microganismos ruminais e com isso um maior consumo voluntário. ABSTRACT - The experiment was carried out in the Experimental Field of Coronel Pacheco belonging to EMBRAPA Dairy Cattle, MinasGerais. The effects of the doses of sulfur (ammonium sulfate, 0.15%, 0.31%, 0.46% and 0.92%S fresh matter/day) on the ruminalprotozoa population was evaluated by utilizing four 7/8 Holstein x Zebu, heifers arranged in 4 x 4 Latin square. Low quality elephantgrass (76.1% NDF in DM) , chopped with correction of the CP content to 7% with urea plus a mineral mixture without sulfur givendirectly into the rumen. Samplings of the ruminal content were done, one hour after feeding. The estimate of the ruminal microbialpopulationswasdonebymeansofthedirectmicroscopy.Theresultsweretransformedtodecimallogarithmandevaluatedstatistically. There were no significant differences among the treatments for microorganisms. The 0.92%S treatment presented theleastdrymatterintakeand,inaddition,causedstartofintoxicationintwoanimals.Accordingtothoseresults,dosesof0.31%ofsulfur added to the diet promoted the increase of the ruminal microorganism populations and hence a greater voluntary intake