Cherokee cooklore

Chiltoskey, Mary Ulmer; Beck, Samuel E.

Cherokee cooklore

1951

Chiltoskey, Mary Ulmer | Beck, Samuel E.

Pictorial essay of Aggie Jossiah, a Cherokee Indian, demonstrating the art of making bean bread. Also contains a selection of traditional Cherokee Indian recipes.

Показать больше [+]

Ключевые слова АГРОВОК

food human nutrition

Библиографическая информация

Опубликовано в

Cherokee cooklore

Издатель

Mary and Goingback Chiltoskey

Нумерация страниц

72 pages (pages 72 blank) : illustrations ; 23 cm

Другие темы

Home food and meal preparation; Cherokee indians; Cherokee cooking

Язык

Английский

Формат

print, unmediated, volume

Примечание

edited by Mary Ulmer & Samuel E. Beck ; [drawings by Goingback Chiltoskey ; photos of Aggie Lossiah by Juanita Wilson].

Подзаголовок

preparing Cherokee foods

Тип

Cookbooks.; Text; Monographic

В АГРИСе с: 2024-02-27

Дата изменения: 2025-04-22

Формат: MODS

Поставщик данных

Эту запись предоставил National Agricultural Library

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]

AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Share

Cherokee cooklore

1951

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация