Uberlegungen zur Nutzung niederer Pflanzen und niederer Tiere als Nahrungs- und Futterquellen: Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft unserer Forschung am Champignon (Agaricus bisporus) | Considerations on the use of lower plants and lower animals as nutrition and feed sources: past, present, and future of our research on mushrooms (Agaricus bisporus)

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