Das Nachernteverhalten von Gemüse, insbesondere Spinat (Spinacia oleracea L.), unter besonderer Berücksichtigung der Nitritanreicherung in Abhängigkeit von den Lagerbedingungen und von der Düngung | The second cropping of vegetables, in particular spinach (Spinacia oleracea L.), taking into account the nitrite retention which is dependent on the bed conditions and on manure

Библиографическая информация