AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Some antinutritional factors in rice bean (Vigna umbellata): effects of domestic processing and cooking methods

1990

Dewindara Kaura. | Kapoor, A.C.


Библиографическая информация
Food chemistry
Том 37 Выпуск 3 Нумерация страниц 171 - 179 ISSN 0308-8146
Язык
Английский
Тип
Text; Journal Article

2024-02-28
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]