AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Chemical composition and antioxidant activity of Jordanian Artemisia judaica L. as affected by different drying methods

Al-Qudah, Mahmoud A. | Onizat, Mohammad A. | Alshamari, Asma K. | Al-Jaber, Hala I. | Bdair, Omar M. | Muhaidat, Riyadh | Al Zoubi, Mazhar | Al-Bataineh, Nezar


Библиографическая информация
International journal of food properties
Том 24 Выпуск 1 Нумерация страниц 482 - 492 ISSN 1532-2386
Издатель
Taylor & Francis
Другие темы
Essential oil; Artemisia judaica; Antioxidant activity; Cluster analysis; Pca; Drying methods
Язык
Английский
Примечание
This work was supported by the Deanship of Scientific Research and Graduate Studies at Yarmouk University.
Тип
Journal Article; Text

2024-02-28
MODS