AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Enhanced isomer purity of lactic acid from the non-sterile fermentation of kitchen wastes

2008

Zhang, Bo | He, Pin-jing | Ye, Ning-fang | Shao, Li-ming


Библиографическая информация
Bioresource technology
Том 99 Выпуск 4 Нумерация страниц 855 - 862 ISSN 0960-8524
Издатель
Elsevier Ltd.
Другие темы
Hydrogen-ion concentration; Prevention & control; Community structure; Computer simulation; Kitchen waste; Food microbiology; Industrial waste; Biological; Isomerism; Isomers
Язык
Английский
Примечание
Includes references
Тип
Journal Article; Text

2024-02-28
MODS