AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Polymeric micelles of octenylsuccinated corn dextrin as vehicles to solubilize curcumin

2017

Ye, Fayin | Lei, Dandan | Wang, Shumin | Zhao, Guohua


Библиографическая информация
Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie
Том 75 Нумерация страниц 187 - 194 ISSN 0023-6438
Издатель
Elsevier Ltd
Другие темы
Micelles; Response surface methodology; Corn; Micelles; Fourier transform infrared spectroscopy; Octenylsuccinated corn dextrin; X-ray diffraction; Entrapment; Nanocarriers; Zeta potential
Язык
Английский
Тип
Journal Article; Text

2024-02-29
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]