The development of methods for determination the total flavonoids in buds of Populus alba L. | РАЗРАБОТКА МЕТОДИКИ КОЛИЧЕСТВЕННОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ СУММЫ ФЛАВОНОИДОВ В ПОЧКАХ POPULUS ALBA L.

Английский. White poplar (Populus alba L.,  family Saliaceae ) has a similar chemical composition with other species of the genus Populus L. and it can consider as a promising source of raw materials containing phenolic compounds, in particular flavonoids. The pharmacological activity of the buds of pharmacopeial species of genus Populus L., and also of the white poplar is caused by biologically active compounds, mainly of a phenolic nature, including flavonoids (pinostrobin, piriocembrin, quercetin, etc.), phenylpropanoids (caffeic acid, etc.) and simple phenols (salicin).. One of the most well-known biologically active compounds of white poplar is quercetin, for which an antihistamine, anti-inflammatory action has been demonstrated. Differential spectrophotometry carried out in accordance with the OFS was used as a research method.1.2.1.1.0003.15 "Spectrophotometry in the ultraviolet and visible regions". Spectral characteristics of water-alcohol extracts were evaluated on a Specord 40 spectrophotometer (Analytik Jena AG, Germany) in cuvettes with a layer thickness of 10 mm. It was determined that in all electronic spectra of the water-ethanolic extractions from the buds of the white poplar there are two absorption maxima  in the area of 290 nm and 370 nm, due to flavanones and flavonols, respectively. It was established that in the electronic spectra of the water-ethanolic extractions from the buds of the white poplar, a  significant bathochromic shift of the long-wavelength band in the presence of aluminum chloride is observed, which confirms the presence of flavonoids. Under the conditions of differential spectrophotometry UV spectrum of the water-ethanolic extractions from the buds of the white poplar, an absorption maximum is observed at wavelength of 430 nm, which indicates the expediency of using quercetin in the analysis technique, which has an absorption maximum at a wavelength of 430±2 nm. As a result of the study, the method  has been developed for the quantitative determination of the amount of flavonoids in the buds of white poplar using differential spectrophotometry calculated on quercetin at an analytical wavelength of 430 nm. The optimal parameters of extraction of raw materials were determined: extractant – 90% ethyl alcohol, the ratio of "raw material-extractant" – 1:30, extraction time – 60 minutes. The content of the total flavonoids calculated on quercetin in the buds of the white poplar is varied from 0,45±0,02 %  to 0.69 ± 0.03%

Русский. Тополь белый (Populus alba L., сем. Saliaceae) имеет схожий химический состав с другими видами рода Тополь (Populus L.) и может рассматриваться в качестве перспективного источника сырья (почки, листья, кора), содержащего фенольные соединения, в частности флавоноиды. Фармакологическую активность почек фармакопейных видов рода Populus L., а также тополя белого обусловливают биологически активные соединения, преимущественно фенольной природы, в том числе флавоноиды (пиностробин, пиноцембрин, кверцетин и др.), фенилпропаноиды (кофейная кислота и др.) и простые фенолы (салицин). Одним из наиболее известных биологически активных соединений тополя белого является кверцетин, для которого продемонстрированы противогистаминное, противовоспалительное действие. В качестве метода исследования использована дифференциальная спектрофотометрия, проведенная в соответствии с ОФС.1.2.1.1.0003.15 «Спектрофотометрия в ультрафиолетовой и видимой областях». Спектральные характеристики водно-спиртовых извлечений оценивали на спектрофотометре «Specord 40» (Analytik Jena AG, Германия) в кюветах с толщиной слоя 10 мм. Определено, что во всех электронных спектрах водно-спиртовых извлечений из почек тополя белого имеются два максимума поглощения – в области 290 и 370 нм, обусловленные флаванонами и флавонолами соответственно. Установлено, что в электронных спектрах водно-спиртовых извлечений из почек тополя белого наблюдается значительный батохромный сдвиг длинноволновой полосы в присутствии алюминия хлорида (+60 нм), что подтверждает наличие флавоноидов, имеющих свободную 3-ОН-группу. В условиях дифференциальной спектрофотометрии в УФ-спектре водно-спиртового извлечения из почек тополя белого наблюдается максимум поглощения в области 430 нм, что свидетельствует о целесообразности использования в методике анализа кверцетина, имеющего максимум поглощения при длине волны 430±2 нм. В результате проведенного исследования разработана методика количественного определения суммы флавоноидов в почках тополя белого с использованием дифференциальной спектрофотометрии в пересчете на кверцетин при аналитической длине волны 430 нм. Определены оптимальные параметры экстракции сырья: экстрагент – 90% этиловый спирт, соотношение «сырье-экстрагент» – 1 : 30, время экстракции – 60 мин. Содержание суммы флавоноидов в пересчете на кверцетин варьирует в почках тополя белого от 0.45±0.02 до 0.69±0.03%.