Problems associated with spray drying of sugar rich foods
1997
Bhandari, Bhesh R | Datta, Nivedita | Howes, Tony
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
Taylor & Francis
Другие темы
0908 food sciences; Glass-transition; School of biomedical and health sciences
ISSN
0737-3937
Тип
Journal Article; Journal Article; Journal Part
2024-09-05
2025-10-25
Dublin Core
Поставщик данных
Эту запись предоставил Victoria University
Ссылки
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]