Physical characterization and water sorption of freeze dried dulse Palmaria palmata powder
Mishra, Vijay Kumar | Ooraikul, B | Temelli, F
Библиографическая информация
Издатель
Wiley Blackwell
Другие темы
0908 food sciences; Eicosapentaenoic; College of health and biomedicine; Epa
ISSN
0145-8892
Тип
Journal Article; Journal Article; Journal Part
2024-09-05
2026-02-03
Dublin Core
Поставщик данных
Эту запись предоставил Victoria University
Ссылки
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]