Optimization of calcium powder production from tilapia fish bones using response surface methodology | การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการผลิตแคลเซียมผงจากก้างปลานิลโดยใช้วิธีพื้นผิวตอบสนอง
2022
Kanitta Wangdee(Ubon Ratchathani Rajabhat University, Ubon Ratchathani (Thailand). Faculty of Agriculture. Program in Food Technology) | Ganniga Pumthong(Ubon Ratchathani Rajabhat University, Ubon Ratchathani (Thailand). Medicine, Faculty of Thai Traditional and Alternative Medicine. Program in Thai Traditional Medicine) | Anuttra Wunnasaweg(Ubon Ratchathani Cancer Hospital, Ubon Ratchathani (Thailand))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
57-64
Другие темы
Response surface methodology; Optimization; Calcium powder; Tilapia fish bones; Byproducts
Язык
Тайский
Примечание
Summaries (En, Th)
Тип
Summary; Non-Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
Ubon Ratchathani Rajabhat University, Ubon Ratchathani (Thailand). Faculty of Agriculture
2024-09-23
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Kasetsart University
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]