Gestão dos resíduos da produção animal: reciclagem como fertilizante e qualidade do solo.

Esta obra, intitulada “GESTÃO DOS RESÍDUOS DA PRODUÇÃO ANIMAL” sistematiza conhecimentos de pesquisas desenvolvidas nas últimas décadas com uso de resíduos orgânicos na agricultura, especialmente, na Região Sul do Brasil. As informações poderão ser utilizadas por profissionais das diversas áreas das Ciências Agrárias, mas especialmente àqueles que desenvolvem estudos com qualidade do solo. A obra também pode ser utilizada para atualização de conhecimentos de técnicos, produtores agrícolas e demais interessados no assunto. A condução de projetos de pesquisas de longo prazo por diversos pesquisadores e Instituições de ensino, pesquisa e extensão geraram, nas últimas décadas, conhecimentos altamente consistentes a respeito do uso de resíduos orgânicos na agricultura, especialmente, dejetos de animais. Esses resultados, apesar de serem publicados e divulgados em artigos científicos, Dissertações de Mestrado, Teses de Doutorado, resumos em eventos científicos, entre outras formas de divulgação, nunca foram sistematizados em uma única obra. Nesse sentido, vem sendo discutido há alguns anos uma forma de compilar essas informações em um livro que pudesse apresentar uma abordagem sistêmica dos principais resultados obtidos em uso de resíduos orgânicos na agricultura. Com essa demanda, professores e pesquisadores de diferentes Instituições de ensino e pesquisa dos estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina tiveram a iniciativa de organizar esta obra. Para isso, foram convidados profissionais que apresentam experiência em estudos com uso de resíduos orgânicos na agricultura, como pode ser verificado na lista de autores do presente livro. O comprometimento de todos foi fundamental para a qualidade do conteúdo e informações apresentadas nesta obra. Por causa do elevado volume de informações existentes a respeito da “RECICLAGEM COMO FERTILIZANTE”, optou-se por dividir esse tema em dois volumes, sendo que o presente livro (Volume I) apresenta uma abordagem sobre a “QUALIDADE DO SOLO”. O livro está dividido em nove capítulos que abordam temas desde a produção e caracterização dos dejetos, uso como fonte de nutrientes e resposta das culturas, efeitos nos atributos químicos físicos e biológicos do solo, e custos de transporte e adubação. Espera-se que essa obra seja de bom aproveitamento para quem a consultar. Também, esperamos que o conteúdo desta obra sirva para melhorar a conscientização de toda a população sobre o uso de resíduos orgânicos na agricultura, pois é uma forma de ciclagem de nutrientes que pode ser muito benéfica a toda cadeia produtiva envolvida, mas que necessita de muito cuidado e atenção em relação a contaminação ambiental, que será tema do Volume II.