Caracterización de la producción y mejoramiento de praderas en la finca la Victoria, vereda Buenavista del municipio de Málaga, Santander.

La producción bovina en el municipio de Málaga es el principal renglón de la economía campesina o de subsistencia, donde la producción lechera abarca las veredas de Buenavista, San Luis, Pescadero, Pescaderito y Pantano Grande comprendiendo una extensión de 3490.1 hectáreas dedicadas a la actividad agropecuaria, la cual se ha venido realizando en su mayoría empíricamente. Es por ello que el presente estudio busca integrar para la finca La Victoria, bases científicas que hagan cada día más productiva dicha actividad y de esta manera alcanzar los objetivos propuestos para la producción láctea, donde el principal problema es la alimentación animal. Los pastos y forrajes son la principal fuente alimenticia de los rumiantes, donde su bajo costo de producción, calidad nutricional y demás características de importancia ecológica, agrícola y económica, hacen necesario la implementación de técnicas y tecnologías que aumenten la eficiencia y eficacia en su uso y aprovechamiento. Sin embargo, su calidad nutricional y cantidad de biomasa depende en parte de las condiciones edafoclimaticas y de manejo. Encontrando para la zona una época de lluvia que ofrece una mayor oferta forrajera con más nutrientes y una época seca con baja producción de alimento tanto en su cantidad como en su calidad. Siendo esta situación un problema para la producción, ya que en época de poca oferta forrajera los rendimientos por parte del animal y por tanto la rentabilidad de la finca disminuye. Ante este evento el trabajo pretende realizar un diagnóstico general de la finca y con base en ello implementar un manejo de praderas acorde con las condiciones de la zona que garantice la sustentabilidad de los recursos allí disponibles y aumenten la rentabilidad de la empresa.

The bovine production in the municipality of Malaga is the main line of the peasant or subsistence economy, where the milk production covers the paths of Buenavista, San Luis, Pescadero, Pescaderito and Pantano Grande comprising an extension of 3490.1 hectares dedicated to agricultural activity , which has been done mostly empirically. That is why this study seeks to integrate for the La Victoria farm, scientific bases that make this activity more productive every day and thus achieve the objectives proposed for dairy production, where the main problem is animal feed. Pastures and forages are the main food source of ruminants, where their low cost of production, nutritional quality and other characteristics of ecological, agricultural and economic importance, make necessary the implementation of techniques and technologies that increase the efficiency and effectiveness in their use and use. However, its nutritional quality and quantity of biomass depend in part on the edaphoclimatic and management conditions. Finding a rainy season for the area that offers a greater forage offer with more nutrients and a dry season with low food production in both quantity and quality. Being this situation a problem for the production, since in time of little supply forage the yields on the part of the animal and therefore the profitability of the farm diminishes. Before this event the work aims to make a general diagnosis of the farm and based on it implement a management of grasslands according to the conditions of the area to ensure the sustainability of the resources available there and increase the profitability of the company.