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Des forêts et des hommes : 8. Représentations, usages, pratiques : production de viande en forêt : élevage, proto-élevage et chasse domestique

2011

Dounias, Edmond | Centre d’Ecologie Fonctionnelle et Evolutive (CEFE) ; Université Paul-Valéry - Montpellier 3 (UPVM)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-École Pratique des Hautes Études (EPHE) ; Université Paris Sciences et Lettres (PSL)-Université Paris Sciences et Lettres (PSL)-Université de Montpellier (UM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD [Occitanie])-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)

Ключевые слова АГРОВОК
afrique subsaharienne amazonie chasse consommation alimentaire laos produit forestier non ligneux
Библиографическая информация
Издатель
CCSD, IRD
Другие темы
Congo bassin; [sde.mcg]environmental sciences/global changes; [sde.be]environmental sciences/biodiversity and ecology; Amerique latine; [sde.es]environmental sciences/environment and society; [shs.anthro-bio]humanities and social sciences/biological anthropology; Foret; [shs.envir]humanities and social sciences/environmental studies; [shs.anthro-se]humanities and social sciences/social anthropology and ethnology; Faune sauvage; Elevage; Zone periurbaine; Betail
Язык
Французский
ISSN
03123735
Тип
Book Part; Book; Book Chapter; Book Part; Book
Источник
Suds en Ligne.Les Dossiers Thématiques de l'IRD, https://hal.science/hal-03123735, Suds en Ligne.Les Dossiers Thématiques de l'IRD, IRD, 2011, Suds en Ligne.Les Dossiers Thématiques de l'IRD
2024-11-28
2025-10-24
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Ссылки
https://hal.science/hal-03123735
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