AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

The Effect of Fresh and Aged Garlic Extract-Enriched Diets on the Growth Performance of Broilers and the Oxidative Rancidity and Customer Acceptance of Chicken Meat

2019

Ergin Ozturk | Emine Dogan

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Том 7 Выпуск 12 Нумерация страниц 2267 - 2274 ISSN 2148-127X
Издатель
Hasan Eleroğlu
Другие темы
Antioxidant; Sustainable farming; Meat shelf life; Feed additive; Consumer appreciation
Язык
Английский

2024-12-11
2025-06-17
DOAJ