Efeito do acipin sobre a degradabilidade e taxa de passagem de silagens de capim-elefante e de milho, em bovinos Holandês × Zebu Effect of acipin on the degradability and rate of passage of elephant-grass and corn silages in Holstein × Zebu cattle

Avaliou-se o efeito da inclusão de acipin nas silagens de capim-elefante e de milho sobre a taxa de passagem das fases sólida e líquida da digesta ruminal e sobre a degradabilidade da matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN), em quatro bovinos. Os animais, com média de peso de 550kg, foram confinados em baias individuais por 90 dias. O experimento foi conduzido em quatro períodos experimentais, seguindo um esquema de parcelas subdivididas, tendo nas parcelas um esquema fatorial 2&times;2 (duas silagens combinadas com ausência e presença de acipin) e nas subparcelas o tempo de coleta de líquido ruminal, em delineamento inteiramente ao acaso com quatro repetições. A degradabilidade efetiva da MS, da PB e da FDN da silagem de capim-elefante sem adição de acipin foi menor do que a das silagens de capim-elefante com acipin, de milho sem acipin e de milho com acipin; estas foram semelhantes entre si. A taxa de passagem de sólidos ruminais foi maior nos animais que consumiram silagem de milho. A taxa de passagem de líquidos foi maior nos animais que consumiram silagem de capim-elefante. A inclusão de acipin melhorou a degradabilidade da MS, da PB e da FDN da silagem de capim-elefante.<br>The effects of adding acipin to elephantgrass and corn silages on the passage rates of the solid and liquid phases of the ruminal digesta, and on degradabilities of dry matter (DM), crude protein (CP) and neutral detergent fiber (NDF) were evaluated. The animals with average live weight of 550kg, were kept in individual stalls for 90 days. The experiment was carried out in four experimental periods, according to a split plot arrangement, with 2&times;2 (two silages combined with absence or presence of acipin) factorial treatment combination in the plot and the time of collection of ruminal liquid in the split plot, in a completely randomized design with four replicates. The degradabilities of DM, CP and NDF in the elephantgrass silage without acipin was lower as compared to elephantgrass silage with acipin and to corn silage with or without acipin, that were similar. The passage rates of the ruminal solids were higher in animals fed on corn silage, and the ruminal liquid passage rates were higher in animals fed on elephantgrass silage. The addition of acipin improved the degradability of DM, CP and NDF of elephantgrass silage.