Zur Bedeutung des Mykotoxins Deoxynivalenol im Wirt/Parasit-System Weizen/Fusarium graminearum

Fusarium graminearum gehört zu den wichtigsten Ähren-Pathogenen und Mykotoxin-Bildnern an Weizen. In dieser Arbeit wurden über 30 F. graminearum-Isolate auf ihre Toxin-produktion (vor allem Deoxynivalenol, DON) in vitro und die Aggressivität an jungen Weizenpflanzen untersucht und die Ergebnisse miteinander korreliert. Ebenso wurden künstliche Ähren-Inokulationen (Pflanzenwuchsschrank) mit vier Isolaten vorgenommen und Befall und DON-Bildung parallel über die gesamte Pathogenese untersucht. Nahezu alle Isolate bildeten DON, Acetyl-DON und Zearalenon, aber es bestand keine Korrelation zu den Ergebnissen des Aggressivitätstests. In den Ähren-Inokulationen bestand in vivo hingegen eine enge Korrelation zwischen Befall und DON-Gehalt für die verschiedenen Isolate. Die Ergebnisse zeigten, dass neben DON andere Faktoren zur Aggressivität von F. graminearum beitragen.

Fusarium graminearum is one of the most important pathogens of and mycotoxin producers on wheat ears. In this study, more than 30 F. graminearum isolates were tested for their my-cotoxin production (e.g. deoxynivalenol, DON) in vitro and their aggressiveness to wheat seedlings. The results were compared for possible correlations. Additionally, four F. graminearum isolates were used for artificial ear inoculation experiments (growth chamber) and the progress of disease and DON contents was recorded regularly during the entire patho-genesis. Nearly all isolates produced DON, acetyl-DON and zearalenone, but there was no correlation between toxin production in vitro and aggressiveness. For the four isolates tested in vivo a clear correlation between disease severity and DON content of wheat ears was ob-served. The results indicate that additional factors contribute to an isolate´s aggressiveness.