IDRC post - harvest technology project | Food processing project
1996
McGill University, Food Science Dept. | University of Science and Technology, Biochemistry Dept. | Simpson, B. | Oldham, J.H.
Project directors: Benjamin K. Simpson and J.H. Oldham
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
University of Science and Technology, Kumasi, GH
Другие темы
Technical aspects
Язык
Английский
Формат
1 video (20 min.), .mp4
Тип
Video
2024-12-20
2025-10-24
Dublin Core
Поставщик данных
Эту запись предоставил International Development Research Centre
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]