Estimates of Water Consumption of Growing Pigs under Practical Conditions Based on Climate and Performance Data

Английский. The water consumption of fattening pigs was recorded under practical conditions and compared with predicted water consumptions. The experiment was carried out in summer 2020 with 79 fattening pigs. Data loggers were used to record the climate data temperature and relative humidity. This data were used to calculate the temperature-humidity index (THI). It was found that there were sometimes considerable discrepancies between the measured and calculated water consumption. One possible reason for this discrepancy could be the age of the existing water requirement equations, as there has been a clear breeding development in the last decades and thus a strong increase in pig performance. Based on the deviations, six new water consumption equations were established, which consider the parameters body weight (BW), temperature, THI and feed consumption. Factually, THI and body weight should be included in the equation as predictor variables, and the evaluation also shows good results, so the use of this equation in practice should be considered. Overall, it became apparent that there is still a need for further research to make the water consumption equations more precise. This would require a larger data base.

Немецкий. Der Wasserverbrauch von Mastschweinen wurde unter Praxisbedingungen erfasst und mit kalkulierten Wasserverbräuchen verglichen. Der Versuch wurde im Sommer 2020 mit 79 Mastschweinen durchgeführt. Datenlogger zeichneten die Klimaparameter Temperatur und relative Luftfeuchtigkeit auf. Diese Daten wurden zur Kalkulation des Temperatur-Luftfeuchte-Indexes (THI) genutzt. Zwischen den gemessenen und den kalkulierten Wasserverbräuchen konnten teilweise deutliche Unterschiede ermittelt werden. Einer der Gründe für die starken Abweichungen kann darin liegen, dass die Formeln zur Kalkulation des Wasserverbrauchs der Mastschweine bereits älter sind. In den letzten Jahrzehnten gab es eine deutliche züchterische Weiterentwicklung mit der eine erhebliche Leistungssteigerung bei den Mastschweinen erzielt wurde. Daher wurden sechs neue Wasserbedarfsformeln mit den Parametern Lebendgewicht, Temperatur, THI und Futterverbrauch abgeleitet. Die Ergebnisse zeigten, dass die Prädiktorvariablen THI und Lebendmasse gute Ergebnisse erzielten, sodass diese Formeln für die Praxis als geeignet erscheinen. Insgesamt besteht aber noch weiterer Forschungsbedarf, um die Gleichungen zu präzisieren. Dafür wäre aber eine größere Datengrundlage erforderlich.