AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Microbiological Attributes of Vacuum Packed Frankfurters Obtained From Local Markets in İzmir

2019

DİKİCİ, Abdullah | BOZATLI, S. Betül

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Издатель
Anatolia Science Academy
Другие темы
Vacuum packed; Frankfurter; Microbial load; Quality.
Язык
Английский
Формат
application/pdf
Тип
Journal Article; Journal Part; Info:eu-Repo/semantics/publishedversion
Источник
International Journal of Veterinary and Animal Research (IJVAR); Vol. 1 No. 2 (2018): 2018-2; 45-47, 2651-3609

2025-02-25
Dublin Core
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]