Caracterización del balance forrajero estacional en 17 municipios de la zona tropical del centro del estado de Veracruz, México
Raymundo Salvador Gudiño Escandón | José Alfredo Santiago Villagómez Cortes | María Luisa Méndez Ojeda | César Gilberto Luna Azuara | Vicente Eliezer Vega-Murillo
El objetivo fue caracterizar el balance forrajero durante la época seca y lluviosa en 17 municipios de la zona tropical del centro del estado de Veracruz, México, con el fin de tipificar e identificar dominios de recomendación. Para ello, se utilizaron los registros del padrón ganadero nacional de 2019 a través del Sistema de Identificación Individual de Ganado (SINIIGA), que registra cada unidad de producción (UPP). El balance forrajero estacional se calculó para cada UPP para estimar las necesidades de materia seca (MS) para una unidad animal; determinando así el déficit promedio de MS se agrupó en los 17 municipios. Se emplearon modelos lineales generales y valores descriptivos con un número total de 17,892 UPP. Estas unidades de producción tenían una superficie promedio de 19.40 ha, 23.67 unidades animal (UA) por hato y una carga animal de 1.22 UA ha-1. Esta carga se consideró alta para las condiciones tecnológicas de la zona, donde el balance forrajero suele ser negativo en la época seca. Se concluyó que el balance forrajero en la época lluviosa es positivo, por lo que se recomienda considerar el uso de tecnologías para la conservación de forraje durante la época seca. Además, es necesario tipificar con mayor precisión las diferentes condiciones de las UPP para proporcionar recomendaciones más específicas para cada sitio.
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