Болезни моркови столовой при хранении и пути ограничения их вредоносности: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.01.07 – защита растений | Diseases of carrots during storage and ways to limit their harmfulness: author's abstract of dissertation for the degree of Ph.D. in Agricultural Sciences in specialty 06.01.07 – plant protection | Хваробы морквы сталовай пры захоўванні і шляхі абмежавання іх шкоднаснасці: аўтарэферат дысертацыі на суісканне вучонай ступені кандыдата сельскагаспадарчых навук па спецыяльнасці 06.01.07 – абарона раслін

Русский. Цель исследований – на основании определения видового состава возбудителей болезней моркови столовой (Daucus carota) в период хранения, особенностей их биологии и патогенеза обосновать защиту культуры по ограничению их вредоносности. Методы исследований: общепринятые в микологии, фитопатологии, защите растений, статистическом анализе. Изучена фитопатологическая ситуация при хранении корнеплодов моркови столовой. Уточнен видовой состав возбудителей болезней, определены виды фитопатогенов доминирующих болезней в структуре патокомплекса в период хранения. Установлено, что доминирующим видом на корнеплодах является гриб S. sclerotiorum – возбудитель белой гнили. В республике выявлены ранее не отмеченные болезни: фузариозная, фиолетовая и ямчатая гнили и идентифицированы их возбудители. Выявлены закономерности развития болезней корнеплодов моркови, вызванные фитопатогенными микроорганизмами в период хранения, установлена зависимость фитопатологического процесса в период хранения от степени поражения растений в период вегетации. В результате проведения иммунологического анализа современных сортов и гибридов моркови столовой выявлены образцы, обладающие комплексной болезнеустойчивостью к микромицетам, паразитирующим на культуре в условиях Беларуси. Подобраны средства защиты и обоснованы оптимальные сроки их применения, позволяющие минимизировать потери корнеплодов моркови столовой при длительном хранении.

Английский. Research objective – based on determining the species composition of pathogens of table carrots (Daucus carota) during storage, the characteristics of their biology and pathogenesis, to justify the protection of the crop to limit their harmfulness. Research methods: generally accepted in mycology, phytopathology, plant protection, statistical analysis. The phytopathological situation during storage of carrot root crops has been studied. The species composition of pathogens has been clarified, and the dominant species of phytopathogens in the structure of the pathocomplex during storage have been determined. It has been established that the dominant species on root crops is the fungus S. sclerotiorum, the causative agent of white rot. Previously unreported diseases have been identified in the republic: fusarium, purple and pitted rot, and their causative agents have been identified. Patterns of development of carrot root diseases caused by phytopathogenic microorganisms during storage have been identified, and the dependence of the phytopathological process during storage on the degree of damage to plants during the growing season has been established. As a result of an immunological analysis of modern varieties and hybrids of table carrots, samples were identified that have complex disease resistance to micromycetes parasitizing the crop in Belarusian conditions. Pesticides have been selected and optimal periods for their use have been substantiated, allowing for minimization of losses of table carrot roots during long-term storage.

белорусский. Мэта даследаванняў – на падставе ўдакладнення відавога складу ўзбуджальнікаў хвароб морквы сталовай (Daucus carota) у перыяд захоўвання, асаблівасцяў іх біялогіі і патагенезу абгрунтаваць ахову культуры па абмежаванні іх шкоднаснасці. Метады даследаванняў: агульнапрынятыя ў мікалогіі, фітапаталогіі, ахове раслін, статыстычным аналізе. Вывучана фітапаталагічная сітуацыя пры захоўванні караняплодаў морквы сталовай. Удакладнены відавы склад узбуджальнікаў хвароб, вызначаны віды фітапатагенаў дамінуючых хвароб у структуры патакомплекса ў перыяд захоўвання. Устаноўлена, што дамінантным відам на карняплодах з'яўляецца грыб S. sclerotiorum – узбуджальнік белай гнілі. У рэспубліцы выяўлены раней не адзначаныя хваробы: фузарыёзная, фіялетавая і ямчатая гнілі і ідэнтыфікаваны іх узбуджальнікі. Выяўлены заканамернасці развіцця хвароб караняплодаў морквы, выкліканыя фітапатагеннымі мікраарганізмамі ў перыяд захоўвання, устаноўлена залежнасць фітапаталагічнага працэсу ў перыяд захоўвання ад ступені пашкоджання раслін у перыяд вегетацыі. У выніку правядзення імуналагічнага аналізу сучасных сартоў і гібрыдаў морквы сталовай выяўлены, якія валодаюць комплекснай хваробаўстойлівасцю да мікраміцэтаў, якія паразітуюць на культуры ва ўмовах Беларусі. Падабраны сродкі аховы і абгрунтаваны аптымальныя тэрміны іх прымянення, якія дазваляюць мінімізаваць страты карняплодаў морквы сталовай пры працяглым захоўванні.