AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Protection mechanism of β-carotene on the chlorophyll photostability through aggregation: a quantum chemical perspective

2024

Fangwei Li | Suxia Shen | Zhaotian Yang | Jinghao Zhang | Ajibola Nihmot Ibrahim | Yan Zhang

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Food Innovation and Advances
Том 3 Выпуск 3 Нумерация страниц 222 - 231 ISSN 2836-774X
Издатель
Maximum Academic Press
Другие темы
Β-carotene; Photostability; Aggregation
Язык
Английский
Тип
Journal Article

2025-06-23
DOAJ
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]