Transformation des agricultures en Asie du Sud-Est : la paysannerie face aux défis de la mondialisation
Cesaro, Jean-Daniel
Les espaces ruraux d'Asie du Sud-Est sont à un tournant. D'une part, leur pic démographique est passé et ils sont confrontés à une transition urbaine modifiant les régimes alimentaires, augmentant la pression sur le sol, réduisant la main d'oeuvre disponible. D'autre part, les défis à relever sont considérables : nourrir une population urbaine croissante et soutenir l'émergence économique, mais sans hypothéquer l'avenir par des pratiques aux effets négatifs au plan environnemental et sanitaire.
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Библиографическая информация
Издатель
École normale supérieure de Lyon
Другие темы
A01 - agriculture - considérations générales; E10 - économie et politique agricoles
Язык
Французский
Формат
text
Лицензия
cc_by, info:eu-repo/semantics/openAccess, https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Тип
Journal Article; Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part; Info:eu-Repo/semantics/publishedversion
Источник
Géoconfluences
2025-07-17
Dublin Core
Поставщик данных
Ссылки
http://agritrop.cirad.fr/596615/
http://geoconfluences.ens-lyon.fr/informations-scientifiques/dossiers-regionaux/asie-du-sud-est/articles-scientifiques/agricultures-mondialisation
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