Landbaserad akvakultur - framtidens fisk? : Ett hållbarhetsperspektiv | Land-based fishfarms - The fish of the future? : A sustainable perspective

Nya metoder för att förse en globalt växande befolkning med fisk är av vikt för att minska belastningen på vilda fiskbestånd och minska miljöpåverkan från traditionella fiskodlingar. Studien undersöker om landbaserade fiskodlingar, framförallt metoden Recirculating Aquaculture Systems (RAS), genom ekologisk modernisering kan klassas som hållbar. Metoden för empiriinsamling är semi-strukturerade intervjuer med en representant för en planerad anläggning, länsstyrelser som beviljat tillstånd för anläggningar och dokument i form av miljökonsekvensbeskrivningar. Studiens resultat visar att landbaserade fiskodlingar delvis kan klassas som hållbara men med vissa förbehåll. Fodret och finansieringen av anläggningarna är de två faktorer som enligt den här studien har störst betydelse för om tillvägagångssättet kan bli en reell utmanare till andra tillvägagångssätt, om slutprodukten kan bli klassificerad som hållbar och därmed kunna vara framtidens fisk.

New methods for providing a growing global population with fish are important in order to reduce the pressure on wild fish stocks and decrease the environmental impact of traditional fish farming. The study aims to examine if land-based fish farms, through ecological modernization, particularly with the method Recirculating Aquaculture Systems (RAS), meets the criterias to be classified as sustainable. The method used for collecting empirical data consists of semi-structured interviews with a representative from a planned facility, county administrative boards that have granted permits for such facilities, as well as documents in the form of environmental impact assessments. The results of the study show that land-based fish farming can be partially classified as sustainable, but with certain reservations. According to this study, feed and the financing of the facilities are the two most significant factors in determining whether the approach can become a genuine competitor to other methods, whether the final product can be classified as sustainable, and thus be regarded as the fish of the future.