Informe técnico final Proyecto Rendimiento, aceptabilidad y adopción de híbridos de maíz biofortificado en localidades del norte, oriente y occidente de Guatemala en campos de agricultores y en programas de alimentación escolar
2025
El proyecto evaluó el rendimiento, la aceptabilidad y la adopción de híbridos de maíz biofortificado en Guatemala. La metodología incluyó pruebas en campos de agricultores en el altiplano occidental, norte y oriente, así como en programas de alimentación escolar. Se evaluaron híbridos de maíz blanco y amarillo, y se realizaron ensayos en diferentes comunidades, con análisis de datos de rendimiento y aceptación por parte de los productores y beneficiarios de los programas escolares. Los resultados indican que los híbridos de maíz biofortificado tuvieron un buen rendimiento y fueron bien aceptados por los agricultores y en los programas de alimentación. Esto sugiere que estas variedades representan una alternativa viable para mejorar la nutrición y la productividad agrícola en el país. Se concluye que la implementación de estos híbridos puede contribuir significativamente a la seguridad alimentaria y nutricional en Guatemala.
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