Protocolo para la producción agroecológica de tomate bajo condiciones protegidas en el occidente de Guatemala
2025
El Protocolo para la Producción Agroecológica de Tomate Bajo Condiciones Protegidas en el Occidente de Guatemala tiene como objetivo principal la validación y transferencia de un paquete de cinco tecnologías agroecológicas para la producción sostenible de tomate de invernadero, facilitando su transformación y consumo en los departamentos de San Marcos, Quetzaltenango y Sololá. La metodología se basó en la investigación y validación de estas tecnologías por parte de la Asociación para el Desarrollo Agrícola y Microempresarial (ADAM) y RIKOLTO, en colaboración con el Programa CRIA. Los resultados detallan las tecnologías específicas validadas, enfocadas en mejorar la productividad y sostenibilidad del cultivo. En conclusión, este protocolo es una herramienta clave para promover prácticas agrícolas amigables con el ambiente y potenciar la cadena de valor del tomate en la región.
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