Proyecto sobre la instalación de una planta de embutidos en la Universidad de La Salle

1985

Gutierrez de Piñeres, Aristides | Hernandez Paez, Ramiro | Parra, Aquileo

Zootecnia

food processing materias primas valor nutritivo

Издатель

Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia, Facultad de Ciencias Agropecuarias

Другие темы

Meat science; Planta de embutidos

Язык

Испанский язык; кастильский

Формат

application/pdf

Лицензия

restrictedAccess

Тип

Bachelor Thesis; Thesis

В АГРИСе с: 2025-07-28

Дата изменения: 2025-10-26

Формат: Dublin Core

Поставщик данных

Эту запись предоставил Universidad de La Salle

Ссылки

https://hdl.handle.net/20.500.14625/28277 https://repository.lasalle.edu.co

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]