PL: Wpływ terminu siewu na poziom zachwaszczenia łanu gryki zwyczajnej (Fagopyrum esculentum Moench) w systemie rolnictwa ekologicznego. | EN: The influence of sowing date on the level of weed infestation of common buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) in the organic farming system

abstractPL: Celem pracy było wykazanie, że termin siewu gryki zwyczajnej (Fagopyrum esculentum Moench) w systemie rolnictwa ekologicznego ma wpływ na poziom zachwaszczenia łanu. Grykę wysiewano w trzech terminach – zgodnym z agrotechniką oraz dwóch opóźnionych o 2 tygodnie od poprzedniego terminu siewu. Doświadczenie założono metodą losowanych bloków. W trakcie wegetacji badano stan i stopień zachwaszczenia. Określano także cechy biometryczne roślin gryki w różnych terminach, a po zbiorze plon biomasy i orzeszków oraz jakość plonu. Wykazano, że termin siewu ma istotny wpływ na poziom zachwaszczenia – im późniejszy, tym większe ryzyko, że chwasty zagłuszą grykę i doprowadzą do ubytków bądź straty w plonie. Z uwagi na specyfikę uprawy (system ekologiczny) i brak dostatecznych możliwości chemicznego kontrolowania zachwaszczenia, termin siewu, płodozmian i dobór stanowiska do uprawy gryki ekologicznej jest kluczowy.

abstractEN: The aim of this study was to demonstrate that the sowing date of common buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) in an organic farming system affects weed infestation levels. Buckwheat was sown at three different times—one following standard agronomic practices and two delayed by two weeks each. The study used a randomized block design to observe and analyze the research plots, identifying weed species and assessing weed infestation levels. Additionally, biometric characteristics of buckwheat plants, biomass and nut yield, as well as crop quality, were examined across different sowing dates. The findings indicated that sowing time significantly influences weed infestation: the later the sowing, the greater the risk of weeds outcompeting buckwheat, leading to yield reductions or losses. Given the nature of organic farming and the lack of chemical weed control options, the sowing date, crop rotation, and site selection are crucial for successful organic buckwheat cultivation.

status: finished