Dessecantes na produção e qualidade de sementes de soja [ Glycine max (L) Merrill] | Dessicator on soybean seeds [Glycine max (L) Merrill] production and quality

The ideal time to harvest soybean seeds is the closest to physiological maturity, when the dry matter, vigour and germination are high, but at this stage, the water content in the seeds is very high what makes impossible the operation of harvesting the seeds. Therefore, the use of desiccants that do not affect the yield, the germination and vigour of the seed and still allow the harvest antecipation in areas of seed production is a promising practice for the final quality of production. The drying has also as objective to reduce the imbalance of maturation, the interference of weeds, efficiency of harvesters and high quality in harvested product, and release areas sooner and less infested for cultural inheritance. This work aimed to study the physiological quality of soybean seeds harvested at different phenological stages and the ideal moment of harvesting and the effect of different desiccants products in the soybean crop. For this, seeds were collected at different points in the production field, when the water content was about 60%, 55%, 50%, 40%, 35%, 30% and 25%. The harvested pods were threshed manually and part of the seeds were subjected to germination, emergence and emergence speed index tests, and the other part was drought up to 12% of moisture in a forced air circulation dryer, which was set to 35 º C constant temperature for further evaluation. To evaluate the effect of the desiccants Gramoxone, Reglone and Finale, the spraying was done when the seeds water content were 60%, 55%, 50%, 40%, 35%, 30% and 25%. Seeds were harvested when the water content reduced to 18%, drying was carried out in shade and the threshing was manual. We evaluated the seed yield, retention in bolters, 1000 seeds weight, electrical conductivity, germination test, emergency en seedbed, accelerated aging, cold test and health. It was concluded that the highest values of germination and seed vigor were obtained when harvested with humidity below 40%. The soybean seeds become desiccation tolerant when they have around 40% of water content. Soybean seeds dried with moisture content above 40%, has their physiological quality harmed. Gramoxone do not affect productivity and physiological quality of soybean seeds when applied to dry fields, which seeds have water content below 45%. The Finale affect germination, vigor and grain yield, in addition provides lower bolters seeds. The use of desiccants influence the incidence of pathogens in seeds, especially the fungus Cercospora Kikuchi.

Fitotecnia

O momento ideal para se fazer a colheita de sementes de soja é o mais próximo da maturidade fisiológica, quando a matéria seca, o vigor e a germinação são elevados, porém, nesta fase, o teor de água das sementes é elevado o que torna inviável a operação de colheita das mesmas. Dentro deste contexto, a utilização de dessecantes que não prejudiquem o rendimento, a germinação e o vigor da semente e permitam a antecipação da colheita em áreas de produção de sementes consiste em prática promissora para a qualidade final da produção. A dessecação tem ainda como objetivo reduzir a desuniformidade de maturação, a interferência de plantas daninhas, aumentar a eficiência das colhedoras e alta qualidade no produto colhido, além de liberar as áreas mais cedo e com menor infestação para a sucessão cultural. Neste trabalho objetivou-se estudar a qualidade fisiológica das sementes de soja colhidas em diferentes estádios fenológicos, bem como o momento ideal e o efeito da aplicação de diferentes produtos dessecantes na cultura da soja. Para tanto, sementes foram coletadas em diferentes pontos no campo de produção, quando as mesmas apresentavam teor de água em torno de 60%, 55%, 50%, 40%, 35%, 30% e 25%. Os legumes colhidos foram debulhados manualmente e parte das sementes foi submetida aos testes de germinação, emergência e índice de velocidade de emergência e a outra parte seca até próximo de 12% de umidade em um secador com circulação de ar forçada, sendo esse regulado para temperatura constante de 35ºC, para posterior avaliação. Para avaliação do efeito dos dessecantes Gramoxone, Reglone e Finale, a pulverização foi realizada quando as sementes apresentavam teores de água de 60%, 55%, 50%, 40%, 35%, 30% e 25%. As sementes foram colhidas quando o teor de água reduziu para 18%, a secagem foi realizada à sombra e a debulha manual. Foram avaliados o rendimento de sementes, retenção em peneiras, peso de 1000 sementes, condutividade elétrica, teste de germinação, emergência em canteiro, envelhecimento acelerado, teste de frio e sanidade. Concluiu-se que os maiores valores de germinação e de vigor das sementes foram obtidos quando colhidas com umidade inferior a 40%. As sementes de soja tornam-se tolerantes à dessecação quando possuem em torno de 40% de teor de água. Sementes de soja submetidas à secagem com teor de água acima de 40% têm sua qualidade fisiológica prejudicada. O Gramoxone não prejudica a produtividade e a qualidade fisiológica de sementes de soja quando aplicado para dessecação de campos cujas sementes apresentarem teores de água inferiores a 45%. O Finale prejudica a germinação, vigor e o rendimento de grãos, além de proporcionar sementes de menor peneira. O uso de dessecantes influencia na incidência de patógenos nas sementes, principalmente o fungo Cercospora kikuchi.