Nigeria’s dry onion production amounted to 1.38× 106 metric tonnes (t) in 2020. Roughly 50% of yearly production do not reach the table. An option lies in converting fresh dry onions to dry onion powder to mitigate postharvest losses. This study explores the possibility of producing dry onion powder from fresh dry onions using a pre-tested locally fabricated direct-mode solar tent dryer. The outcome of processing revealed a product yield of 8.09%, while there was no statistically significant difference between the measured proximate contents of powder and fresh dry onions (t(28)=0.04, p=0.97, two-tailed; eta square=5.71 × 10-5). Overall, the production of dry onion powder was not water neutral. About 4.5 cubic metres (m3) of freshwater per tonne of cleaned onions were needed during processing. Dry onion powder production (from field to table) freshwater use amounted to 31879.6 m3/t. Converting 40 - 60% of national average dry onion production (2000-2020) to dry onion powder would consume 14.05 - 21.08 × 109 m3 of Nigeria’s freshwater. This study affirms that dry onion powder production is technically feasible and can help to minimise dry onion production postharvest losses in Nigeria.

Bu çalışma, Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü (EGKTAE) Tavuk Islah işletmesinde ıslahı gerçekleştirilen 2 saf baba (B1 ve B2) ile 3 saf ana (A1, A2 ve A3) hattında 14-42 haftalar arasında yürütülmüştür. Tüm saf hatlarda artan yaşla birlikte FPD skorlarında artış görülmüştür. Canlı ağırlıkların daha yüksek olduğu baba hatlarında (B1 ve B2) 14 haftalık yaşta daha düşük FPD skorları görülürken, 42 haftalık yaşta ana hatlarından (A1, A2 ve A3) daha yüksek olmuştur. Ana hatlarında 30 ve 42 haftalık yaşlarda baba hatlarına göre daha yüksek yumurta verimi ve kuluçkalık yumurta verimi elde edilmiş ve hatlar arasındaki farklılıklar önemli bulunmuştur (P<0,01). Yumurtlama döneminde A1, A2, A3, B1 ve B2 saf hatlarında gerçekleşen kuluçkalık yumurta oranları sırasıyla %98,55, %96,68, %97,75, %96,39 ve %97,23 olarak belirlenmiştir. Saf hatlarda yumurta ağırlıkları bakımından farklılıklar önemli bulunmuştur (P<0,01). Döllülük oranları bakımından genotipler arasında önemli farklılıklar belirlenmiştir (P<0,01). Ebeveynlerin 14, 20, 30 ve 42 haftalık yaşlarındaki canlı ağırlıkları ile FPD skorları arasında belirlenen korelasyon katsayıları sırasıyla 0,70, 0,64, 0,72 ve 0,67 bulunmuştur (P<0,01). 42. hafta yumurta verimi ve kuluçkalık yumurta verimi ile FPD değerleri arasında -0,56 ve -0,54’lük korelasyon katsayıları belirlenmiştir (P<0,01). Döllülük oranları ile canlı ağırlıklar arasındaki korelasyon katsayıları önemli bulunmamıştır. Canlı ağırlıklar ile yumurta verimi ve kuluçkalık yumurta verimi arasındaki önemli düzeyde negatif yönlü korelasyonlar bulunmuştur (P<0,01). Sonuç olarak, CA ve FPD düzeyleri baba hatlarında daha yüksek bulunurken, KYV bakımından ana hatları üstünlük sağlamıştır. Artan CA ile FPD düzeyindeki artış üreme performansındaki düşüşe katkı sağlamış olsa da döllülük oranı üzerinde olumsuz bir etki ortaya çıkmamıştır.

Son yıllarda sürdürülebilirliğin bir bileşeni olan sorumlu tüketim kapsamında sade yaşam tarzı ve kuşaklar arasındaki farklılıklar ilgi konusu olmuştur. Sürdürülebilir kalkınma amaçlarına hizmet eden sorumlu tüketim bağlamında gönüllü sade yaşam tarzı bir toplumun yapısı hakkında bilgi verme adına önemlidir. Her ne kadar gönüllü sade yaşam tarzı toplumsal yapı hakkında bilgi vermekle birlikte kuşaklardaki farklılaşmalar gönüllü sade yaşam tarzlarını etkileyebilmektedir. Bu makalenin amacı, X, Y ve Z kuşaklarına göre gönüllü sade yaşam tarzı arasındaki farklılıkları analiz etmektir. Çalışmada 21 maddeden oluşan Gönüllü Sade Yaşam Ölçeği ve 6 adet sosyo-demografik sorular kullanılarak yüz yüze ve sosyal medya aracılığı ile Türkiye-Sivas ilindeki 414 kişiden anket yoluyla veri toplanmıştır. Kuşaklar ile gönüllü sade yaşam tarzı arasındaki farklılığın anlamlılığını test etmek için Kruskal Wallis Testi kullanılmıştır. Araştırma sonucuna göre, X kuşağı gönüllü sade yaşam tarzını Y ve Z kuşaklarına göre daha çok benimsediği anlaşılmıştır. Buna benzer olarak Y ve Z kuşağı karşılaştırıldığında ise Y kuşağının Z kuşağına göre gönüllü sade yaşam tarzını benimsediği ortaya konuldu. Sonuç olarak X ve Y kuşağının gönüllü sade yaşama daha duyarlı olmasının nedeni tarihsel arka planındaki toplumsal sorunlarla karşı karşıya kalmış olması, zor zamanlarda yetişmiş olmaları ve hayat tecrübelerinin Z kuşağına göre fazla olması ile ilgili olarak açıklanabilir.

The aim of this paper was to systematically reviewing the selected feed factors. A worldwide food demand, including animal-derived food is highly predictable to increase at 60% by 2050, particularly in developing countries. By 2030, an annual meat consumption is also estimated to grow from 25.5 to 37 kg per person. In some parts of the world; however, such a growing demand isn’t currently matching with a comparable growth in the local production. For example, by 2050, around 40% of an animal-sourced food could be imported by African countries. Although such insufficiency of an animal-sourced food is generally due to that of the farm-animals’ low productivity, this is specifically believed to be because of the poor quality and inadequacy of the feeds. Both anti-nutritional factors (ANFs) and mycotoxins are the main factors that can contribute to the low quality and less efficiency of the feeds. Although some have beneficial effects, at their low concentrations, anti-nutrients are generally accountable for the harmful effects on the nutrient absorption. For example, up to 50, 23 and 10% of proteins and amino acid digestibility, in non-ruminant animals are reduced by the presence of trypsin inhibitors (TI), tannins and phytates, respectively. Feeds that are toxic for the mono-gastric animals may not be toxic to the ruminants. Soaking/roasting followed by pressure cooking is one of the best treating mechanisms to reduce those of the harmful effects of ANFs. Supplementation of the feeds with typical microbial enzymes, particularly when they are in a combined state enables also to reduce the negative effects of ANFs. A quarter of the world’s crops are being contaminated by the molds and fungi, and hence aflatoxin is an inevitable contaminant. Consequently, when animals eat these contaminated feeds, with aflatoxins the milk, eggs and meat could have the safety concerns to the human consumers. Due to that of some weak regulatory standards, the South-East Asian and sub-Saharan Africa (SSA) countries remain at a high risk of aflatoxin contaminations. In addition to that of the carrying-over impacts of aflatoxins, ANFs and mycotoxins are the main factors that are reducing the feed quality and efficiency, in animal production.

Bu çalışmada yetiştirici sürülerinde verim kayıtlarının tutulması, bu kayıtların değerlendirilmesi ile canlı ağırlık ve döl veriminin iyileştirilmesi amaçlanmıştır. Yıllara göre (2017-2021) değişmekle birlikte toplam 6300 baş sayısını geçmeyecek hayvan materyali ile çalışılmıştır. Sürülerde doğum ağırlıkları ve sütten kesim (90.gün) ağırlıkları kayıt altına alınmıştır. Doğum ağırlığı 5 yıllık süreçte ortalama 2.69 kg olarak gerçekleşmiştir. Yıllar itibari ile doğum ağırlığı sırasıyla 2,99, 2,71, 2,61, 2,76 ve 2,69 kg olarak tespit edilmiştir. Doğum ağırlığı ortalamaları, yıl, ana yaşı, doğum şekli ve cinsiyete göre değişkenlik göstermektedir (P<0,01). Sütten kesim ağırlığı ortalaması ise 20.91 kg olarak tespit edilmiştir. Sütten kesim ağırlığı ortalamaları da yıl, ana yaşı, doğum şekli ve cinsiyete göre değişkenlik göstermektedir (P<0,01). Kuzulama oranı ortalama %86 olarak tespit edilmiştir. Teke altı keçi başına doğan oğlak sayısı 0,83'dur. Doğuran keçi başına düşen oğlak sayısı yıllar itibari ile artış göstermiş ve ortalama 1,05 olarak gerçekleşmiştir. Kısırlık oranı ise %20 olarak tespit edilmiştir. Yaşama gücü ortalaması %93 olarak tespit edilmiştir. Sonuç olarak yıllar itibariyle sürülerde sütten kesim ağırlığı ve döl verimi bakımından iyileşmeler olduğu ortaya konulmuştur.

In this study, seeds of cotton plants were coated with different boron concentrations and their effect on seedling growth was investigated. The experiment was carried out at Muş Alparslan University, Faculty of Applied Sciences, Department of Plant Production and Technologies, under laboratory and greenhouse conditions, according to the Randomized Plots Trial Design with 4 in laboratory and 3  in greenhouse replications, respectively. In the study, Di-sodium tetraborate decahydrate (Na2B4O7.10H20) (M=381.37 g mol-1)  with a minimum purity of 99% boron compound have been used in different doses; 0 (control), 250, 500, 750, 1000, 1250, 1500, 1750, 2000, 2250 and 2500 mg kg-1. According to the results of the regression analysis, it was determined that as the boron dose in the application increased, the root length was positively correlated and other parameters were negatively correlated. In terms of the parameters examined, 250 mg kg-1 Kaolin+liquid K-Humate (15% HA) 400 ml kg-1 (U3) boron application under laboratory conditions showed better results, and 1000 ml kg-1 Kaolin+liquid boron application under greenhouse conditions. It was determined that the application of K-Humate (15% HA) 400 ml kg-1 (U6) promoted growth. In addition, it was found that the results were confirmed in the grouping of the relationships between applications and parameters with heat map clustering and PCA graphs. As a result, it was determined that the toxic range of boron applications applied to the seed in the cotton plant was very narrow, and that it promoted seedling development and root elongation in the U6 application, but it was concluded that the study should also be studied in field trials in order to make more decisive decisions.

Agricultural support is a crucial way to overcome the difficulties of long agricultural production process, lack of capital and low productivity. Moreover, the fact that increasing the supply is not possible in a short while makes agricultural support more important. Different agricultural structures of countries imply different agricultural support values. This paper examines the simultaneous relations between agricultural support and agricultural value added in the six developing countries with the highest agricultural production value. Simultaneous equation systems are estimated by Two-Stage Least Squares method using annual data for the 2002-2018 period. The findings suggest that there is a simultaneous positive and statistically significant relationship between agricultural value added and agricultural supports.

Küresel ısınma nedeniyle ortaya çıkan su kıtlığı ağaçların büyümesini ve gelişmesini sınırlayarak kuraklık stresine neden olmaktadır. Türkiye’de doğal olarak yetişmekte olan Fagaceae familyasına ait kestane (Castanea sativa) kuraklıktan etkilenmektedir. Bu çalışmada Türkiye’nin Akdeniz bölgesinin üç farklı popülasyonundan (Akseki, İbradı ve Selge); Ege bölgesinden (İzmir-Ovacık), Marmara bölgesinden (Bursa) ve Karadeniz bölgesinden (Düzce) toplanan C. sativa tohumlarından elde edilen fidanlar kullanılmıştır. Sera ortamında farklı sulama rejimlerine tabi tutulan üç yaşında (3+0) kestane fidanlarının kuraklık stresi altındaki yaprak gaz değişim parametreleri [net asimilasyon (fotosentez) oranı (A), stoma iletkenliği (gs), terleme miktarı (E), içsel su kullanım etkinliği (iWUE=A/gs) ve anlık bitki su kullanım etkinliği (WUE=A/E)] ve prolin birikimine etkisi araştırılmıştır. Sonuç olarak, bütün popülasyonların E, A, gs değerlerinin kontrol gruplarına göre önemli ölçüde azalmasının yanı sıra prolin birikiminin kontrol gruplarına göre arttığı gözlenmiştir. Sonuç olarak altı farklı C. sativa popülasyonlarının kuraklığa adaptasyon potansiyellerinin değişkenlik gösterdiği ancak Akdeniz popülasyonlarının kuraklığa adaptasyon potansiyellerinin daha yüksek olabileceği gözlenmiştir.

The purpose of this study was to determine the effects of selenium, vitamin E, vitamin A, and vitamin D3 treatments on reproductive parameters in Awassi sheep fed solely dry grass and grain stubble during the breeding season with estrus synchronization. Seventy-five sheep were implanted with intravaginal sponges containing 20 mg of flugestone acetate for 9 days for estrus synchronization. On the day the sponges were inserted, the first group received an intramuscular injection of a supplement containing 200,000 IU of vitamin A, 30,000 IU of vitamin D3, and 20 mg of vitamin E, as well as a supplement containing 1 mg of sodium selenite and 60 mg of vitamin E. The second group was the control group, with no supplementary vitamin injected. On the day of sponge removal, the sheep received intramuscular injections of 500 IU PMSG and 250 mcg cloprostenol sodium in both groups. The sheep in the first group were given a second injection of the supplement on the same day that contained 20 mg of vitamin E, 30,000 IU of vitamin D3, and 200,000 IU of vitamin A. The sheep that showed signs of estrus were mated naturally after the estrus synchronization. Estrus rates were 86.11% and 85.29%, conception rates were 74.19% and 58.62%, pregnancy rates were 63.88% and 50%, lambing rates were 100% and 100%, and litter size was found to be 126.08% and 123.52% in Group I and II, respectively (P=0.858). Although there was no significant difference in the reproductive characteristics between the groups (P>0.05), Group I had a greater pregnancy rate and litter size. During the breeding season, it is believed that the regular application of vitamin and mineral supplements on a program basis in sheep fed only dry pasture and grain stubble contributed to fertility.

In Ethiopia livestock feed shortage and soil acidity are serious problems. In recent years sweet lupins (white and blue species) were introduced as multipurpose crops in the country. However, there is no information about their nodulation potential. This study was conducted to evaluate nodulation potential of these sweet lupins and their effect on nitrogen (N) and phosphorous (P) content of the soil. Seven lupin varieties were evaluated using factorial arrangement (seven varieties * two inoculations) in a randomized complete block design in two locations for two years. The result showed that effect of inoculation and location was not significant (P > 0.05) on biomass, seed, nodule number and soil parameters. While the effect of variety was significant (P < 0.05) on nodule parameters. Its effect on dry biomass and seed yields was also significant in either of the years. Variety and year had no effect on soil N and P contents. In the first year, blue sweet lupin entries had the highest nodule number per plant, 222 nodules.  In the second year similar nodulation performance was observed among species and varieties. Soil N and P were not affected by varieties and inoculation. In addition to their yield advantage, compared to the sweet white entries, blue sweet lupin varieties had high potential in nodulation. Therefore, these introduced sweet blue lupins can be used as multipurpose crops in acidic soils of Ethiopia.