Уточнить поиск
Результаты 51-60 из 237
Impact of Weather Conditions on The Development of Taurus Cedar and Anatolian Black Pine Plantations Полный текст
2025
Durmuş Çetinkaya
Plantation forestry primarily aims to enhance the production of high-quality timber. This research focuses on evaluating the effect of various climatic factors (such as relative humidity, annual precipitation, average, minimum and maximum temperatures) on the growth parameters (including tree height, breast height diameter and base diameter) of Taurus cedar (Cedrus libani A. Rich.) and Anatolian black pine (Pinus nigra Arn. subsp. pallasiana (L.) Holmboe). This study was conducted in two adjacent plantations established in 1995, with data collected over a three-year period (2022-2024). To assess growth patterns, 30 trees from each plantation were randomly selected and monitored. Climatic data were sourced from Türkiye’s general directorate of meteorology and climatology. Analysis of variance (ANOVA) revealed that growth and climate parameters were statistically similar (p>0.05) for both species, except for tree height, which showed significant differences in Taurus cedar. The Spearman rank correlation analysis identified a strong and statistically significant relationship (p<0.05) between temperature variables (minimum, maximum, and average) and the growth traits of both tree species. On the other hand, relative humidity and annual precipitation showed no significant correlations (p>0.05). The findings underscore the critical role of temperature in influencing tree growth within plantation forestry, offering valuable insights for sustainable forest management practices.
Показать больше [+] Меньше [-]Tipleri ve Teknolojik Düzeyleri Farklı Seraların Karşılaştırmalı Yatırım Analizi Полный текст
2025
Orhan Kara | Zeki Bayramoğlu
Seralar, üretim sezonunda birden fazla ürün elde edilmesi ve üretim sürecinin kontrol altında gerçekleştirilerek verim kayıplarının azaltılması açısından gıda arzına önemli katkı sağlayan tarım sistemleridir. Seralarda birim alandan daha yüksek verim almak için özellikleri ve yapıları itibariyle amaca uygun planlanmalıdır. Tarım işletmelerinde seraların planlanmasında en önemli ölçüt yatırım maliyetidir. Bu doğrultuda çalışma kapsamında tiplerine ve teknolojik özelliklerine göre seraların yatırım analizleri, üretilen ürünlerin verimlilikleri ve işletmelerin karlılıkları karşılaştırılmıştır. Çalışmada, Mersin ilinde sebze üretimi yapan 99 adet plastik, 86 adet cam ve 5 adet topraksız sera işletmelerinde anket yapılmıştır. Anket yoluyla elde edilen verilerde; net kar domates üretilen plastik sera işletmelerinde 9.814,15 TL/da, topraksız sera işletmelerinde 109.532,91 TL/da, biber üretilen plastik sera işletmelerinde 5.522,14 TL/da, hıyar üretilen cam sera işletmelerinde 10.460,53 TL/ da belirlenmiştir. Sera tiplerine göre 3,93 yıl ile topraksız sera işletmelerinde yatırımın geri ödeme süresinin daha kısa olduğu ve 6,68 yıl ile plastik serada domates yetiştiriciliğinin takip ettiği tespit edilmiştir. Dolayısıyla net bugünkü değer domates yetiştiriciliği yapılan plastik ve topraksız seralarda pozitif olup bu yatırımların kârlı olduğunu göstermektedir. Benzer şekilde fayda masraf oranı topraksız domates seralarında 2,05 ve plastik domates seralarında 1,13 hesaplanmıştır. Bu nedenle söz konusu iki sera tipinde ve ürünlerinde projenin geliri yatırımından daha fazla olduğu için karlılık yüksektir.
Показать больше [+] Меньше [-]Evaluation of Dental Diseases in Suffer from Miscellaneous Disorders Domestic Rabbits via Radiographic Imaging and Clinical Examination: A Retrospective Study Полный текст
2025
Kubra Gerbaga Ozsemir | Murat Karabağlı
In this research, the interpretations of dental disease in domestic rabbits (Oryctolagus cuniculus) suffering from miscellaneous disorders with the use of radiographic anatomical reference lines; additionally, clinical examinations of these cases were presented. The measurements were made on the images of rabbit cranium skull radiographs (n=25). In the examination of incisors, malocclusion (n=19), abnormal prolongation (n=11), penetration of the palatal bone cortex (n=10), and fractures (n=6) were detected. Retrograde elongation in maxillar cheek teeth (n=20), alveolar penetration in mandibular cortex (n=20), root resorption (n=9), and cheek teeth malocclusions (n=20) were detected in the examination of cheek teeth. The most common complaints assigned to the presented patients were diarrhea, mandibular swelling, abnormal elongation of teeth, epiphora, tooth breakage, and loss of appetite. All rabbits suffering from dental disease were also assessed for eye disorders, and tooth-related eye problems were determined in 9 cases. In two cases was more than one problem. Distribution of disease was determined as follows; epiphora (n=6), dacryocystitis (n=2), conjunctivitis (n=2) and exophthalmos (n=1). In addition to a detailed physical examination, radiographic evaluation is important for diagnosis of dental diseases in rabbits. The long mouth cavity with limited opening and similar characteristics of rabbit mouth make it difficult to examine and intervene; in this case, radiographic reference lines offer an important advantage.
Показать больше [+] Меньше [-]Sürdürülebilir Beslenmede Glutensiz Kurabiyelerde Çekirge Tozu Kullanımı Полный текст
2025
Şule Özcan | Mustafa Yılmaz
Proteinler, insan yaşamı için vazgeçilmez olan vücudun temel yapı taşı olan organik bileşiklerdir. Yüksek kaliteli proteinler genellikle hayvansal kaynaklardan elde edilmektedir. Ancak, kıtlık ve olası gıda krizleri nüfusun artması gibi küresel sorunlar, hayvansal gıdalara erişimi giderek zorlaştırmaktadır. Bu durum, alternatif protein kaynaklarına olan ilgiyi artırmıştır. Bu bağlamda yenilebilir böcekler besin açısından zengin bileşimleriyle dünya çapında dikkat çekmektedir. Fonksiyonel beslenme ilkeleriyle uyumlu olan bu protein kaynakları, sürdürülebilir ve yenilikçi bir çözüm olarak değerlendirilmektedir. Bu çalışmada, un haline getirilmiş çekirgelerin yaygın olarak tüketilen kurabiyelere eklenmesinin, ürünün besin değerleri, duyusal özellikleri (tat, koku, görünüm, doku) ve tüketici kabulü üzerindeki etkileri incelenmiştir. Deney grubunda, standart tarif kullanılarak hazırlanan kurabiyelere %5’i oranında çekirge tozu eklenmiştir. Yapılan laboratuvar analizleri, çekirge unu ile zenginleştirilmiş kurabiyelerin kontrol grubuna kıyasla renk, kuru madde ve kül içeriğinde değişiklikler gösterdiğini ortaya koymuştur. İki grubu karşılaştırmak amacıyla, 20 panelistin katılımıyla bir duyusal analiz gerçekleştirilmiştir. Duyusal analiz sonuçları, çekirge unu ile zenginleştirilmiş kurabiyelerin tat, koku ve görünüm açısından olumlu karşılandığını göstermiştir. Tat ve koku gibi duyusal özelliklerde istatistiksel olarak anlamlı farklılıklar belirlenirken, diğer özellikler açısından önemli bir fark bulunmamıştır. Çalışmanın bulguları, çekirge tozunun işlevsel bir bileşen olarak potansiyelini vurgulamakta ve yenilikçi gıda ürünlerinin kabul edilebilirliğini değerlendirmede duyusal analizlerin önemini ortaya koymaktadır. Bu araştırma, özellikle böcek bazlı diyetleri benimsemeye çekinen toplumlarda, beslenme eksikliklerini gidermeye ve sürdürülebilir protein kaynaklarını teşvik etmeye katkıda bulunmaktadır.
Показать больше [+] Меньше [-]Kentsel ve Kırsal Alanda Bireylerin Besin Satın Alma ve Tüketim Tercihleri Полный текст
2025
Nildem Kızılaslan
Bu araştırmada kırsal ve kentsel alanda yaşayan bireylerin besin tüketim tercihlerini belirlemek, tercihleri etkileyen nedenler ve bu nedenler doğrultusunda ortaya çıkan farklılaşmaları incelemek amaçlanmıştır. Kırsal alan popülasyonundan oransal örnekleme yöntemi ile 156 adet birey, kentsel alandan 164 birey belirlenmiştir. Gerek kırsal gerekse kentsel alanda harcama kalemlerinin içinde en çok yer tutan besin harcamalarıdır. Kırsal alanda yaşayan bireylerin besin alışverişinde en fazla %67,95 oranla bakliyat ürünlerine harcama yaptıkları görülmektedir. Bunu sırasıyla kahvaltılık ürünler, et ve et ürünleri, un ve unlu ürünler takip etmektedir. Kentsel alanda yaşayan bireylerin ise en fazla kahvaltılık ürünler için harcama yaptığı görülmüştür. Bireylerden kırsal alanda yaşayanlar besin satın alırken en fazla fiyatına dikkat ederken kentsel alanda yaşayan bireyler en fazla kalitesine dikkat etmektedir. Kırsal ve kentsel alanda yaşayan bireyler besinlerde katkı maddeleri içermesi ve genleri ile oynanmış ürünler olma olasılığı konusunda en fazla endişeye sahiptir. Bunun yanında kentsel alanda yaşayan bireylerin kırsalda yaşayanlara göre nispeten tarımsal ilaç kalıntıları, ürünün son kullanma tarihi, bitki ve hayvandaki hormon ve kimyasal kalıntılar ile ilgili de endişelerinin daha fazla olduğu görülmektedir. Her iki alanda yaşayan bireylerin besin alımında fiyatlar üzerinde durduğu görülmektedir. Ancak kırsalda yaşayan bireyler açısından bir ürünün fiyatının başka bir ürüne göre düşük olmasının tercih nedeni olması ayırıcı nokta olarak belirlenmiştir.
Показать больше [+] Меньше [-]Innovative Approaches to Rhizosphere Engineering with Plant Growth Promoting Microorganisms in Agricultural Practices Полный текст
2025
Hafiz Muhammad Sultan | Muhammad Ali Raza | Maria Fatima | Tehseen Sajid | Faizan e-Mustaffa | Munawar Ali | Sania Hassan | Syeda Areej Imran | Hafiza Malaika Choudhary | Zirwa Mussawar
The most complex microhabitat is the rhizosphere, which is composed of a varied alliance of archaea, fungi, bacteria, and eukaryotes as well as an interconnected network of plant roots and soil. Crop yield and growth are directly affected by rhizosphere conditions. Plant development and yield were enhanced under nutrient-rich rhizosphere conditions. Most soils that require nurturing before or at the time of next harvest are drained by extensive agriculture. Fertilizers are the primary source of nutrients for crop. However, their extensive and unchecked use seriously threatens ecosystem stability and agricultural sustainability. These toxic substances accumulate in the soil, leak into water, and are discharged into the atmosphere, where they stay for decades and impart a vital risk to the ecosystem as a whole. The rhizosphere of plant growth-promoting rhizobacteria (PGPR) transforms a variety of vital nutrients such as nitrogen, phosphorus, zinc, and others that are unavailable to plants into forms that they can use. In order to interact with the valuable or pathogenic counterparts in the rhizosphere, PGPR produces a variety of hormones such as auxin, cytokinin, gibberellin, antimicrobial agents, secondary compounds, cell lytic enzymes, chitinases, proteases, hydrolases, stress- releasing materials 1-Aminocyclopropane-1-carboxylate deaminase, chelating siderophores, and certain signaling substances such as N-acyl homoserine lactone. PGPR can be used for rhizosphere engineering, which has several uses beyond crop fertilization, development of plant growth, sustainability, and environment friendly agriculture. There is an increasing concern regarding stress-resilient plant growth promoting. microorganisms (PGPM). This review paper covers the three elements of rhizosphere engineering with a particular emphasis on PGPM and how it might promote the appropriate use of rhizosphere engineering particularly in hosts, as an important aspect of environmentally conscious farming.
Показать больше [+] Меньше [-]Growing Degree Day Climatology in Aydın, Türkiye Полный текст
2025
Ercan Yeşilırmak
Growing Degree Day Climatology in Aydın, Türkiye Полный текст
2025
Ercan Yeşilırmak
Plants need to accumalate heat to complete a particular or whole growth period. This accumalation depends on temperature thresholds above or below which plant growth ceases, and on air temperature. It can be speculated that more heat accumulation is available for plants due to rapid warming within three or four decades. This study presents more recent heat accumulation for plants, quantified using a useful index called growing degree day (GDD), for five locations (Söke, Kuşadası, Aydın, Sultanhisar and Nazilli) in Aydın, Türkiye, during the latest climatic normal period from 1991 to 2020. GDD values were calculated both in monthly basis from March through October, and in daily basis from March 1st to October 31st. Monthly GDD averages, as expected, showed a pattern that increased from March to July or August, then decreased thereafter till October. Range and standart deviation showed approximately an opposite pattern, suggesting higher uncertainity in relatively colder months. The results are expected to provide farmers or agricultural practitioners with the latest averages of GDD to predict plant growth and development.
Показать больше [+] Меньше [-]Avaliação da composição físico-química de frutos de mandacaru (Cereus jamacaru P.) Полный текст
2009
Rodrigues da Silva, Leirson(Universidade Federal Rural do Semi-Árido, UFERSA) | Elesbão Alves, Ricardo(Embrapa Agroindústria Tropical)
‘Mandacaru’ (Cereus jamacaru P.) is a native species from the vegetation of the Brazilian North East “Caatinga”, and its fruits could become an important nutritional source for the population of semiarid regions, although it is still not commercially exploited. This work was carried out to evaluate the physical and chemical characteristics of the pulp and peel of ‘mandacaru’ fruit from the Curu Valley, Ceara State, Brazilian North East. ‘Mandacaru’ fruits were harvested and transported to the Embrapa Tropical Agroindustry Laboratory, where approximately 2 Kg of mature and firm fruits were selected for evaluation. These fruits were washed, sanitized and placed under cold storage for future analysis. The fruit pulp and peel were evaluated for: pH, soluble solids (SS), ascorbic acid and total reducing sugars. The experiment was carried out in a completely randomized design, with four replicates. The peel of ‘Mandacaru’ fruit presented pH 4.42, being higher than pulp at pH 4.40. Ascorbic acid content was 100 mg/100g -1 in the pulp, and 80 mg/100g -1 in the peel. A significant difference in SS was detected between pulp and peel, which were 11% and 5%, respectively. On the other hand, fruit pulp presented higher percentage of reducing sugars of 5.76%, as compared to that found in the peel of 1.53%. | O mandacaru (Cereus jamacaru P.) é uma espécie nativa da vegetação da caatinga, onde seus frutos podem constituir uma agradável fonte de alimento, embora ainda não sejam explorados comercialmente. O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar as características físico-químicas da polpa e da casca dos frutos de mandacaru oriundos do vale do Curu-CE, Nordeste do Brasil. Os frutos foram colhidos e conduzidos às condições de laboratório da Embrapa Agroindústria Tropical, onde para as análises foram selecionados cerca de 2 kg da matéria-prima, sendo os frutos escolhidos aqueles maduros e firmes. Depois foram lavados, sanitizados e submetidos a armazenamento sob refrigeração para as análises posteriores. Os frutos foram caracterizados quanto ao pH, sólidos solúveis (SS), ácido ascórbico e açúcares redutores totais. O delineamento foi inteiramente casualizado, com quatro repetições. A casca do fruto apresentou valor de pH de 4.42, superior ao da polpa que foi de 4.40. Os teores de ácido ascórbico para a polpa foram de 100 mg/100 g de polpa e casca de 80 mg/100 g de polpa. Para os teores de SS, constata-se diferença significativa entre os valores da polpa e da casca, com 11% e 5%, respectivamente. Portanto, a polpa do fruto apresentou maior porcentagem de açúcar de 5.76, em comparação àquela encontrada na casca de 1.53.
Показать больше [+] Меньше [-]Avaliação da composição físico-química de frutos de mandacaru (Cereus jamacaru P.) Полный текст
2009
Leirson Rodrigues da Silva | Ricardo Elesbão Alves
O mandacaru (Cereus jamacaru P.) é uma espécie nativa da vegetação da caatinga, onde seus frutos podem constituir uma agradável fonte de alimento, embora ainda não sejam explorados comercialmente. O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar as características físico-químicas da polpa e da casca dos frutos de mandacaru oriundos do vale do Curu-CE, Nordeste do Brasil. Os frutos foram colhidos e conduzidos às condições de laboratório da Embrapa Agroindústria Tropical, onde para as análises foram selecionados cerca de 2 kg da matéria-prima, sendo os frutos escolhidos aqueles maduros e firmes. Depois foram lavados, sanitizados e submetidos a armazenamento sob refrigeração para as análises posteriores. Os frutos foram caracterizados quanto ao pH, sólidos solúveis (SS), ácido ascórbico e açúcares redutores totais. O delineamento foi inteiramente casualizado, com quatro repetições. A casca do fruto apresentou valor de pH de 4.42, superior ao da polpa que foi de 4.40. Os teores de ácido ascórbico para a polpa foram de 100 mg/100 g de polpa e casca de 80 mg/100 g de polpa. Para os teores de SS, constata-se diferença significativa entre os valores da polpa e da casca, com 11% e 5%, respectivamente. Portanto, a polpa do fruto apresentou maior porcentagem de açúcar de 5.76, em comparação àquela encontrada na casca de 1.53.
Показать больше [+] Меньше [-]Optimizing Biochar Applications for Improved Growth and Nutritional Quality of Basil Plants Using Rice and Corn Biochars Полный текст
2025
Güzella Yılmaz Vural | Halil Erdem | Kenan Yıldız
The study aimed to determine the effects of biochar obtained from rice husk and corn harvest residues on the growth, nutritional content and some biochemical properties of basil plants. Both biochars were applied by mixing them into potting soil at 2% and 5% rates. To determine the effect of applications on plant development, the height and weight of plants and leaf weights, and number of side branches were recorded. Additionally, chlorophyll content (SPAD), phenol content, antioxidant content and P, Mg, Ca, K, S, Fe, Zn, Mn, Cu and B concentrations in the leaves were determined. Compared to the control, significant increases were detected in the leaf weights, height and weights of the plants grown in all pots containing biochar. The highest plants were obtained from 5% rice biochar (RB5) treatment. The highest leaf weight and the highest number of side branches were also observed. in the RB5 treatment. Leaf K contents in RB5 and maize harvest residue biochar (CB) treatments were higher compared to the control. Leaf B, Fe and Mn contents were lower in certain biochar treatments than the control. Biochar applications did not cause a significant change in the antioxidant and chlorophyll content of basil plants. The total phenolic content significantly increased only in RB5 treatment. The effect of biochar application varied depending on the application rate and the properties of the biomass from which the biochar was obtained. Therefore, it is not possible to draw a general conclusion about the effects of biochar applications on plant growth. Contradictory results can be obtained depending on the type of plants and biochars and the characteristics of the growth medium.
Показать больше [+] Меньше [-]Mikrodalga Ön İşlemli Vakumlu Kurutma Yönteminin Portakal Dilimlerinin Renk ve Fenolik Bileşen Profili Üzerine Etkileri: Çok Değişkenli Analiz Yaklaşımı Полный текст
2025
Büşra Acoğlu Çelik | Tuğba Özdal | Azime Özkan Karabacak | Perihan Yolcı Ömeroğlu
Bu çalışmada, portakal dilimlerinin kalite özellikleri üzerine farklı sıcaklık (60, 70 ve 80°C) ve mutlak basınç (15 ve 30 kPa) kombinasyonlarında gerçekleştirilen vakumlu kurutma (VK) işlemlerinde mikrodalga ön işleminin (90 W, 30 dk) etkileri incelenmiştir. Vakumlu kurutma işlemleri, aynı sıcaklık ve basınç koşullarında mikrodalga ön işlemi uygulanarak (MDVK) ve uygulanmadan (VK) gerçekleştirilmiştir. Çalışma kapsamında, polifenolik bileşikler (vanilik asit, klorojenik asit, gallik asit, sinapik asit, o-kumarik asit, epikateşin, hesperidin ve naringenin) analiz edilmiştir. Ek olarak, renk parametreleri (L*, a*, b* ve ΔE), esmerleşme indeksi (BI) ve beyazlatma indeksi (WI) gibi görsel kalite özellikleri de değerlendirilmiştir. Taze portakalların başlangıçta sahip olduğu renk özellikleri ve fenolik bileşen seviyelerini kurutma işlemi sonucunda en iyi koruyan vakumlu kurutma koşulları 80°C sıcaklık ve 15 kPa mutlak basınç olmuştur. Temel bileşen analizi (PCA) ve hiyerarşik kümeleme analizi (HCA) kullanılarak, kurutma koşullarının renk ve polifenolik bileşen profilleri üzerindeki etkileri kapsamlı bir şekilde değerlendirilmiştir. Bu analizler, ürün kalitesine ilişkin kimyasal ve polifenolik profillerin ayrıştırılmasına olanak sağlamıştır.
Показать больше [+] Меньше [-]Tachinid (Diptera: Tachinidae) parasitoids reared from hemipteran hosts in Bolu and Düzce (Türkiye) Provinces Полный текст
2025
İbrahim Ciner | Turgut Atay | Sevcan Öztemiz
This study aimed to determine the tachinid parasitoids (Diptera: Tachinidae) associated with different hemipteran hosts in Bolu and Düzce provinces in the Western Black Sea region of Türkiye in the period from 2022 to 2024. For this purpose, samples of Hemiptera were collected from various weeds, shrubs and cultivated plants. These specimens were brought to the laboratory and cultivated on the corresponding host plant material at 25 ± 2 °C and 60-70% RH. In this study, three different parasitoid species of tachinids were identified on three different hemipteran hosts. Of these, Graphosoma lineatum Linnaeus (Hemiptera: Pentatomidae) is a new host record for Ectophasia crassipennis (Fabricius, 1794) and Gymnosoma clavata (Rohdendorf, 1947) (Diptera: Tachinidae) from Türkiye. In addition, information on the hosts of the parasitoids parasitoids in Türkiye is presented.
Показать больше [+] Меньше [-]