[Research, identification and dosage of polyoxyethylenic glycols in bread]

1978

Torazzo, P. | Vietti, L. (Lab. Chimico, Vercelli (Italy))


书目信息
Industrie Alimentari (Italy)
17 11 ISSN 0019-901X
页码
pp. 831-834
语言
意大利语
注释
4 graphs; 8 ref. Summary (It)
类型
Summary

1979-06-15
AGRIS AP
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