Investigations into the microbiological quality of fresh raw sausage [Egypt]
1981
El-Nawawi, F.A. (Cairo Univ., Giza (Egypt). Veterinaermedizinische Fakultaet. Abt. fuer Tierhygiene und Lebensmittelkontrolle) | Nouman, T.M.
书目信息
Fleischwirtschaft (Germany, F.R.)
卷
61
期
6
ISSN
0015-363X
页码
pp. 884-888
语言
德语
注释
3 tables; 16 ref. Summaries (De, En)
类型
Summary
1982-06-15
AGRIS AP
