[Biological value is an important index of qualimetry of animal products]
1989
Belen'kij, N.G.
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pp. 32-45
其它主题
Nutritive value/ quality; Valor nutritivo/ calidad; Valeur nutritive/ qualite; Inspeccion de la carne; Inspeccion de los alimentos
语言
俄语
注释
Summary (En). 37 ref.
类型
Summary
1990-08-15
AGRIS AP