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Analysis of major fatty acids in tea

1988

Liyanage, A.C. | Silva, M.J. de (Tea Research Inst. of Sri Lanka, Talawakele) | Ekanayake, A. (Peradeniya Univ. (Sri Lanka). Dept. of Biochemistry)

AGROVOC关键词
acide gras aroma camellia sinensis clone clones fatty acids fermentation flaveur flavour lipide lipids
书目信息
卷 57 期 2
页码
pp. 46-49
其它主题
Fermentacion; Lipidos; Acidos grasos
语言
英语
注释
2 fig.; 5 ref.
类型
Non-Conventional
1992-08-15
AGRIS AP
数据提供者

这条记录提供自 Central Library, Department of Agriculture

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