Effects of oxygen transfer on acetic acid production by Acetobacter aceti
1989
Yamashita, S. (Fukuoka-ken. Agricultural Research Center, Chikushino (Japan)) | Baba, N. | Hirano, T.
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 91-96
其它主题
Fermentation acetique; Bioreacteur; Requerimiento de oxigeno; Besoin en oxygene; Fermentacion acetica
语言
日本人
注释
8 fig.; 10 ref.; Summaries (En, Ja)
类型
Summary
1993-08-15
AGRIS AP