AGRIS - 国际农业科技情报系统

[Electric energy and performance in food industry]

1991

Daumas, C. (Electricite de France (France). Service de la Grande Industrie)

AGROVOC关键词

alimentos control de calidad drying electrical energy foods heat treatment produit alimentaire secado traitement thermique

书目信息

发表于

Industries Alimentaires et Agricoles (France)

卷 108 期 10 ISSN 0019-9311

页码

pp. 839-841

其它主题

Energie electrique; Controle de qualite; Tratamiento termico; Quality controls; Sechage; Energia electrica

语言

法语

自何时收录于AGRIS: 1995-08-15

格式: AGRIS AP

数据提供者

这条记录提供自 Institut national de la recherche agronomique

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